Anaprosar

Asociación de cultivadores de sabila del oriente antioqueño,orientada por Aloe de Colombia, para el desarrollo de la Industria de la Sabila , cuenta con 200 asociados con una junta directiva de 6 miembros, las veredas cuentan con un coordinador de actividades, responsable del mantenimiento de los cultivos y de la certificacion organica. Los asociados de Anaprosar pueden expresar todo aquello que consideren apropiado para la buena marcha del proyecto agricola y asociativo.

lunes, diciembre 18, 2006

Cultivo sabila Natagaima

Apreciado Jail:
 
Quisiera saber si recibio las fotos del curso de capacitacion de Noviembre en el servidor yahoo y si tuvo oportunidad de copiarlas o imprimirlas.
 
INFORME SOBRE ACTIVIDADES DE TALLERES DE CAPACITACION
Encontramos en Natagaima en la comunidad del Cabido Camino Real, un cultivo que lleva 6 meses de desarrollo posterior a la siembra, en este tiempo la comunidad ha tenido la experiencia de un periodo de verano y otro de Invierno y han observado los cambios en el color de la hoja y en el crecimiento, ahora se encuentran las plantas de buen color verde (antes estuvieron amarillas ) se observa que han crecido, se hizo un muestreo y se promedio el resultado del largo, el ancho y el grueso de la hoja, el peso no lo promediamos porque la comunidad no tenia facil acceso a una bascula gramera, la cual habra de ser comprada para futuras observaciones de campo y del trabajo con la hoja en transformacion, los resultados para el largo fueron de 35.4 cms, y el ancho de 4.5cms, este tipo de hoja corresponde al tiempo de desarrollo que lleva el cultivo, es hoja inmadura de plantas pequeñas, requiere aplicaciones de abono organico para mejorar el tamaño y el grueso de la hoja, por otras observaciones corresponde a peso de hoja de 200 gramos, el estado al cual hay que llevar la hoja es a medir 60 cms de largo, tener 12 cms de ancho y mas de una pulgada en el grueso, con un peso minimo de 600 gramos y que puede llegar a ser de 1200 gramos, con adecuada fertilizacion y manejo.
La comunidad tiene aprobados unos valores en urea y en fertilizantes foliares que por ahora se consideran innecesarios, se beneficiaria el cultivo si se solicita una autorizacion al proyecto para hacer esta inversion mas bien en fertilizante organico, humus, y en lombriz para dar inicio al foso del abono con lombriz de tierra, existe un espacio separado en el lote de cultivo que almacena , restos de cosechas de maiz y estiercol de ganado, ambos componentes, debidamente compostados serviran a la fertilizacion del cultivo en un termino de tres meses, por esto la inversion solicitada ahora para esta etapa de cultivo.
 
La comunidad supo comprender el concepto de poda de la hoja madura, seca o podrida y tuvo la oportunidad de aplicar este conocimiento, igualmente sucede con las plantas de higuerillo que han tenido un desarrollo que parece promisorio, se ha hecho poda de yemas axilares y de los primeros botones florales, para estimular la formacion de fruta, este parece un cultivo promisorio, hemos sido enterados de que alguien de Bogota ha arrendado tierras para este cultivo en cercanias al Cabildo, para el resguardo indigena de Anchique puede ser una alternativa interesante, se dejo instrucciones y se espera que la plantacion que ya existe de una idea de lo que se puede lograr.
 
Se llevaron a cabo labores de preparacion de hoja utilizando el material inmaduro que ahora hay y se procedio a la elaboracion de jugo de aloe vera, el cual fue bien aceptado por la comunidad quienes lo pudieron consumir en preparacion de jugo de mango y preparacion de helados como inicitiva de la misma comunidad, se inicio a extraer gel de uso cosmetico, dejando la importancia del surgimineto entre la comunidad de interes en la formacion universitaria en el area de quimica y alimentos como la mejor alternativa, sin embargo se ha dejado instruccion de recopilar en un cuaderno, las formulas ancestrales que reposan en el anecdotario de la comunidad, igualmente se plantea la exploracion en preparaciones posibles con aloe , los dos años que vienen son una gran oportunidad de explorar formulas por la comunidad para obtener productos de aloe.
 
El termino de 8 meses para hablar de propagacion y preparacion de sabila, es estrategico para el proyecto pero no real , si la gobernacion del Tolima, lo comprende asi es posible que en los dos proximos años puedan existir ayudas destinadas al uso en investigacion y permitir que este programa avance en terminos reales a la realizacion cierta por parte de los habitantes del Cabildo indigena Camino Real.
 Le ruego el favor de hacerme saber en que aspectos o topicos conviene ampliar la informacion de lo desarrollado hasta ahora con el proyecto de Sabila.
 
Agradeciendo el interes prestado. Saludes a la gobernadora del cabildo, Fanny, a Robinson y alos miembros de la comunidad entusiatas y colaboradores,
Deseando para todos una Feliz Navidad.
Leon Jaime.


Atentamente:

Leon Jaime Restrepo Mejia
Gerente, ANAPROSAR.
Asociacion Nacional de Productores de Sabila
Guarne, Antioquia, Colombia.
Tel: (054)5517041
Movil: 315 514 4140
Movil: 312 388 9008
mail: anaprosar@yahoo.com
mail: leonjaime@gmail.com

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