Anaprosar

Asociación de cultivadores de sabila del oriente antioqueño,orientada por Aloe de Colombia, para el desarrollo de la Industria de la Sabila , cuenta con 200 asociados con una junta directiva de 6 miembros, las veredas cuentan con un coordinador de actividades, responsable del mantenimiento de los cultivos y de la certificacion organica. Los asociados de Anaprosar pueden expresar todo aquello que consideren apropiado para la buena marcha del proyecto agricola y asociativo.

sábado, julio 29, 2006

Re: solicitud de informacion

Tienes toda la razon Henry, en esta etapa de tu formacion buscas, como la leyenda colombiana del dorado; como Prometeo, el fuego; como Indiana Jones, el arca perdida; como un heroe griego, el vellocino de oro;
Se han desarrollado formulas de estabilizacion de sabila y las empresas las consideran "secreto Industrial", elaboran productos y no todos tienen las calidades que dicen tener, la propaganda les añade, dicen haber resuelto todo y no es del todo cierto, La universidad te ha preparado, para que te pongas al frente de dar una respuesta que nace de ti mismo, y que luego mostraras a otros o haras como ellos y la mantendras igualmente oculta.
Procesas unas hojas de sabila, sacas sus jugos, los colocas en diferentes recipientes y mides sus cambios en PH, organolepticos, improvisas la forma de hacer un seguimiento bacteriologico y tomas nota de todo, estableces las variables y tratas de intervenirlas, tienes un arsenal de productos estabilizantes, preservativos que explorar, ¿Conviene filtrar algo? haces un filtro de carbon activado y exploras otros filtros, ¿Introduciras por algun motivo procesos enzimaticos? ¿Haras aplicacion de separaciones por procesos osmoticos, en alguna etapa, para algun producto en particular? ¿Extraeras la aloina? ¿Concentraras los liquidos por evaporacion de baja temperatura? Te recomiendo que le muestres a tus profesores este correo, igualmente a una que otra empresa industrial de tu ciudad, tengo entendido que es una ciudad industrial, reune estos contactos y obten una experiencia, que te permita una decision, ten mas confianza en ti mismo, ahora no lo ves claro, pero si alguien puede hacerlo en Guayaquil, seras precisamente tu, solo que no emprendas solo ni cargado exclusivamente a tu presupuesto, si compartes resultados y elaboras informes, estoy dispuesto a recibirlos y ponerlos en consideracion de quienes conocen y manejan el tema y sobre ellos haremos anotaciones, el desarrollo tuyo personal te habilita para ponerte al frente de esta u otra planta de procesos de aloe, aunque una ultima anotacion, sobre la base de las materias primas que vas elaborando , preparas las muestras de cosmeticos, los productos comerciales no nacen de una improvisacion y sobre la marcha de producirlos se introducen cambios de calidad.Esta es una industria en permanente evolucion y es la investigacion y el esfuerzo de personas como tu las que los logran, ten en cuenta que esta labor que emprendes,estadisticamente eres tu dividido por la totalidad de la poblacion de Ecuador y tal vez del mundo entero, tus resultados son tuyos, emprende con confianza, el exito esta en la marcha del camino recorrido, tal como dice la cancion, caminante no hay camino, se hace camino al andar, todos incluidos nosotros estamos pendientes de tus resultados.Son la solucion a los problemas de industria y comercio que vivimos.Por eso fue que tu sociedad te dio la educacion que tienes. Espero que comprendas el sentido de mi mensaje y aun si no, aqui estare dispuesto para colaborarte cuando nuevamente lo pidas. Mantennos informados.

Henry Rodrigo Acuña Merchán <henryam00@yahoo.com> escribió:
Hola... mucho gusto. Mi nombre es Henry Acuña. Soy un estudiante (egresado) de la FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA DE LA UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL, en estos momentos estoy realizando mi tesis de grado; el cual tiene como objetivo la elaboracion de PRODUCTOS COSMETICOS A PARTIR DEL ALOE VERA.
Por medio de la presente me permito dirigirme a uds para solicitarles informacion acerca de la estabilizacion del gel de aloe vera; ya que he realizado una busqueda por la internet, pero sin lograr resultados positivos, ya que no se publican los parametros a seguir para lograr ese objetivo. Por la experiencia que ustedes deben tener en el procesamiento de esta planta, decidi escribirles haciendoles esta peticion.
 
Esperando obtener una respuesta favorable, me despido agradeciendo de antemano por su atencion prestada.
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Atentamente:

Leon Jaime Restrepo Mejia
Gerente, ANAPROSAR.
Asociacion Nacional de Productores de Sabila
Guarne, Antioquia, Colombia.
Tel: (054)5517041
Movil: 315 514 4140
Movil: 312 388 9008
mail: anaprosar@yahoo.com
mail: leonjaime@gmail.com

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jueves, julio 20, 2006

Aloe Vera en Yaiza

Aloe Vera en Yaiza
POR Garganta Profunda 19 de julio de 2006
El genial humorista Matías Alonso estuvo en Yaiza. Su espectáculo fue un éxito como nos tiene acostumbrados a todos los que en esta isla le hemos visto. Pero la actuación pasada en Yaiza pasará a la historia por un gap estupendo. En un momento de la noche el bueno de Matías le pregunta al público: "¿Saben ustedes en que se parecen los políticos y los Aloe Vera?" -evidentemente el público no pudo contestar a esa, en apariencia, absurda pregunta- "En que cuanto más los investigan más propiedades les descubren". Impresionante, todavía nos estamos riendo, decir eso precisamente en Yaiza, Je je, ji ji, ja ja. Oooooooolé!